ЦУМ, Легендарные советские магазины Перми 60-70-80-х: «Белочка», «Аккорд», «Речник», «Детский мир», «Океан», «Колбасный», «Центральный гастроном» и др. Экскурсия по пермским магазинам советского времени.
Внимание!: Статья дополняется по мере поступления и проверки информации! Подпишитесь и будете в курсе обновлений!
Где в Перми покупали винил, живую рыбу и телевизоры «Рекорд»

Поделиться
История пермского «Гастронома», которую публиковали недавно на городском сайте, вызвала немало откликов у читателей. Мы решили вспомнить и другие пермские магазины советского времени. Фото нам любезно предоставил Государственный архив Пермского края. Специально для публикации его сотрудники отсканировали архивы, многие снимки публикуются впервые.
ЦУМ
К счастью, мы сохранили старый универсальный магазин, но и многое утратили: снесена эпохальная вывеска магазина «Пермь», словно написанная щедрым росчерком дизайнера в наклон, нет былых манекенов в светящихся витринах и неповторимой атмосферы большого современного магазина.

Поделиться

Поделиться
Здание универмага построили в 1965 году по типовому проекту магазинов для всей страны, для Перми его доработали архитекторы Л. Иванов и Ф. Вишев. Стройка заняла три года из-за нарушения технологии.

Поделиться
ЦУМ был крупнейшим в то время предприятием торговли на Урале. Торговая площадь магазина превышала четыре тысячи квадратных метров, в нем работали 250 продавцов — в основном молодые люди, которых подготавливали на специальных курсах при самом магазине.

Поделиться

Покупатели, кроме продуктов, могли купить здесь одежду, обувь, ткани, посуду, электро-, радио- и фототовары. В здании работали сберкасса, почта и стол справок.

Поделиться

Поделиться
«Океан»
Покажется необычным для того времени, но пермский «Океан» был частью большой магазинной сети, которая появилась в СССР еще в 1976 году.
Инициатором и в дальнейшем директором магазины был Манин

Поделиться
Инициатором ее создания было Министерство рыбного хозяйства и его руководитель Александр Ишков. Новый формат рыбных магазинов Ишков подсмотрел в Испании и практически скопировал ее модель. Благодаря своему авторитету Ишков уговорил Брежнева и Косыгина перенести в СССР эту модель практически без изменений.

Деще одним директором был Манин. В перестроечное время ставший директором и почти владельцем (информация проверяется). Оформлением магазина вплоть до написания ценников занимался мой родственник — главный художник (дизайнер по современному) художественного совета города Пермь Валерий Анатольевич Косков — старший художник-конструктор (так тогда называли дизанеров) Машиностроительного заводи имени Октябрьской революции, больше известного как велосипедный завод «Велта», кстати название придумано тоже им. Про пермские завода: «Велта» (ссылка), а также дизайнер легендарного велосипеда «Кама», «Салют», «самоката «Орлик» и др. В моем архиве до сих пор хранятся эскихы и чертежи этих легенд.
Именно в Океане был кафетерий, где продавалось мороженое в нержавеющей таре. Многие ходили туда всей семьей по выходным. Сначала в зоопарк, а после него в «Океан» мороженое есть. Как все обычно вспоминают «мороженое было вкуснейшее, не то что сейчас». Стоимость его была 30 коп.
Большие залы, напольные холодильники, аквариумы с живой рыбой, система самообслуживания, полуфабрикаты и обязательно небольшое кафе или ресторан, в котором можно было заказать блюда из рыбы и морепродуктов.

Поделиться

Поделиться
В те времена были популярны кулинарные выставки продукции, которой торговал магазин, и демонстрация блюд, которые можно из нее приготовить. Чем-то они напоминали передачу «А ну-ка, девушки» (6+).

Поделиться

Поделиться
«Яблонька»
Магазин располагался в начале Комсомольского проспекта буквально через дом от «Океана». Серию фотографий этого магазина специально отсканировали для 59.RU сотрудники архива. Приблизительная дата снимков точно неизвестна, предположительно это 1970-е годы. Ранее они нигде не публиковались.

Поделиться
Это был большой овощной магазин с отделом «Соки — фрукты». Стакан сока на разлив стоил 10–13 копеек. Для детей и семьи покупали сок в трехлитровых стеклянных банках. Популярными были виноградный, яблочный, березовый и томатный. А вот мультифруктовых тогда не было.

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться
«Белочка»
Самые вкусные торты в советское время можно было купить в «Центральном Гастрономе» и «Белочке» на Комсомольской площади. В обоих была атмосфера столичных магазинов.

Поделиться
На витринах «Белочки» были щедрые россыпи конфет пермской фабрики, а также столичных «Рот фронта», фабрики имени Крупской и многих других. Уже у дверей можно было уловить смешанный сладкий запах ирисок, шоколада, помадки и ванили. Дети то и дело тянули мам то к одной, то к другой витрине. Как правило, родительские сердца таяли, и счастливые дети уходили с заветными бумажными кулечками, в которые были расфасованы «Подушечки», «Лимончики», «Мишки на Севере» и «Красные Шапочки».

Поделиться
Магазин работал с 1956 по 2012 годы. Потом в нем открылся магазин косметики.
«Аккорд»
Магазин музыкальных инструментов, бытовой и радиотехники до сих пор работает на Комсомольском проспекте, 68. Но если сейчас инструменты легко можно купить в других магазинах и через интернет, то раньше все юные дарования, поступившие в музыкальные школы, шли с родителями именно в магазин. Здесь они выбирали новенькую скрипку или пианино с запахом свежего лака. Молодежь спешила сюда за популярными тогда телевизорами «Весна», «Березка» и «Рекорд», а подростки выбирали кунгурские гитары с жесткими струнами. Именно их тогда продавали в «Аккорде» чаще всего.

Поделиться
«Мелодия»
Магазин «Мелодия» напротив «Центрального Гастронома» был центром притяжения пермских меломанов. Ведь именно здесь представляли самый большой выбор пластинок на все вкусы.

Поделиться
Покупатели разных возрастов выбирали пластинки со студийными записями Робертино Лоретти, звонкоголосых индийских солистов, Тото Кутуньо, Муслима Магомаева.

Поделиться
Длинноволосая молодежь выбирала «Битлз», первые выпуски «Лед Зеппелин», Цоя и молодого БГ. Здесь знакомились, влюблялись, спорили о музыке и проводили встречи с музыкантами. Консультировали покупателей знатоки музыки.

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться
«Детский мир»
Большой трехэтажный магазин был раем для родителей, которые могли здесь полностью одеть свое чадо, купив ему сразу и обувь, и верхнюю одежду, и костюмы на все времена года. А также собрать ребенка к школе, приобретя форму, ранец и канцелярские принадлежности.

Поделиться

Поделиться
Детям он тоже казался раем, только не одежды, а игрушек. В соседнем магазине, который так и назывался — «Игрушки», шопинг, как правило, продолжался. И если заветный Чебурашка или настольный хоккей не были куплены в самом «Детском мире», то обязательно приобретались там.

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться
«Аметист»
Магазин открылся в 1970 году на Комсомольском проспекте, 58. Это был не просто магазин, где можно было купить обручальные кольца к свадьбе, новые броши и серьги, но и сдать собственные поднадоевшие украшения в комиссионный отдел.

Поделиться

Поделиться
Продавцы относились к товару, как к произведениям искусства, и устраивали целые выставки. В магазине до сих пор можно выбрать украшения на любой вкус из драгметаллов и камней, у него появились филиалы в Перми и других городах края.

Поделиться

Поделиться

Поделиться
«Речник»
Новый большой магазин у берега Камы открыли 21 декабря 1982 года рядом с Речным вокзалом к 60-летию образования СССР.

Поделиться
«Речник» стал крупнейшим магазином в системе снабжения Камского речного пароходства. Здесь работали пять отделов — продовольственный, обувной, галантерейный, кафетерий, работавший от ресторана «Отдых», и даже специализированный отдел для речников, где продавали спецодежду — кители, тельняшки и бескозырки.

Поделиться
«Речник» стал первым универсальным магазином с полной системой самообслуживания в Перми. Такие в те времена были большой редкостью. В одном магазине можно было купить сразу и одежду, и обувь, и продукты. «Речник» определял торговое «лицо» города, им гордились, его показывали важным комиссиям и гостям города.

Поделиться
И он оказался в числе первых магазинов, приватизированных в 1992 году. Из ведомственного магазина он превратился в современный супермаркет, торговые площади которого занимали более 700 квадратных метров. В 2002 году по результатам конкурса Международной академии реальной экономики «Речнику» присвоили звание «Лидер региональной экономики». В 2006 году его купили инвестиционная группа «Витус» и Custom Capital.
В 2013 году здание выкупил Уральский завод противогололедных материалов и разместил в нем свой офис. Сейчас в здании бывшего «Речника» находятся Уральский завод противогололедных материалов, рестораны «Чайка ZaZa», Portofino, «Халва» и банкетный зал White Hall. За автобусной остановкой у бывшего универмага сохранили прежнее название «Речник».
«Универсам»
Магазин открыли в 1983 году. Выкладка на витринах была более чем странной — длинные ряды мангового сока, макарон и пластиковых машинок. И только позже ассортимент стал более разнообразным.

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться
Многие запомнили магазин в перестроечные времена — по очередям вокруг универмага, когда выдавали продукцию по талонам.

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Поделиться

19 августа 2020, 09:01
46 647
109 комментариев

Во времена СССР центральный универмаг «Пермь» был самым большим магазином в Перми. Фото 1970-х годов
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
История пермского «Гастронома», которую мы публиковали недавно на нашем сайте, вызвала немало откликов у читателей. Мы решили вспомнить и другие пермские магазины советского времени. Фото нам любезно предоставил Государственный архив Пермского края. Специально для публикации его сотрудники отсканировали архивы, многие снимки публикуются впервые.
ЦУМ
К счастью, мы сохранили старый универсальный магазин, но и многое утратили: снесена эпохальная вывеска магазина «Пермь», словно написанная щедрым росчерком дизайнера в наклон, нет былых манекенов в светящихся витринах и неповторимой атмосферы большого современного магазина.

Торговый зал ЦУМа, лето 1972 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Вид вечерней Перми в районе ЦУМа, 1970-е годы
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
Здание универмага построили в 1965 году по типовому проекту магазинов для всей страны, для Перми его доработали архитекторы Л. Иванов и Ф. Вишев. Стройка заняла три года из-за нарушения технологии.

Покупатели в отделе № 1 ЦУМа в очереди за покупкой подарков для женщин на 8 Марта. Фото сделано 3 марта 1972 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
ЦУМ был крупнейшим в то время предприятием торговли на Урале. Торговая площадь магазина превышала четыре тысячи квадратных метров, в нем работали 250 продавцов — в основном молодые люди, которых подготавливали на специальных курсах при самом магазине.

Вид на ЦУМ и объявление о проведении недели качества цветных телевизоров, 1982 год
Фото: Ю. Кондаков, предоставлено Государственным архивом Пермского края
Поделиться

Отдел бытовой техники во время недели качества цветных телевизоров, 1982 год
Фото: Ю. Кондаков, предоставлено Государственным архивом Пермского края
Поделиться
Покупатели, кроме продуктов, могли купить здесь одежду, обувь, ткани, посуду, электро-, радио- и фототовары. В здании работали сберкасса, почта и стол справок.

В секции женской обуви ЦУМа, 1983 год
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

4 ноября 1987 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
«Океан»
Покажется необычным для того времени, но пермский «Океан» был частью большой магазинной сети, которая появилась в СССР еще в 1976 году.

Магазин вскоре после открытия, 1970-е годы
Фото: Тамара Бакланова
Поделиться
Инициатором ее создания было Министерство рыбного хозяйства и его руководитель Александр Ишков. Новый формат рыбных магазинов Ишков подсмотрел в Испании и практически скопировал ее модель. Благодаря своему авторитету Ишков уговорил Брежнева и Косыгина перенести в СССР эту модель практически без изменений.

Рыбный кафетерий в магазине «Океан», 1977 год
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
Большие залы, напольные холодильники, аквариумы с живой рыбой, система самообслуживания, полуфабрикаты и обязательно небольшое кафе или ресторан, в котором можно было заказать блюда из рыбы и морепродуктов.

В «Океане» могли устроить целую выставку, посвященную морской капусте, 1987 год
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Выставка-продажа блюд из морской капусты, 28 января 1987 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
В те времена были популярны кулинарные выставки продукции, которой торговал магазин, и демонстрация блюд, которые можно из нее приготовить. Чем-то они напоминали передачу «А ну-ка, девушки» (6+).

Салаты и даже профитроли с морской капустой
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

На той же выставке. Рецепт для покупательницы
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
«Яблонька»
Магазин располагался в начале Комсомольского проспекта буквально через дом от «Океана». Серию фотографий этого магазина специально отсканировали для 59.RU сотрудники архива. Приблизительная дата снимков точно неизвестна, предположительно это 1970-е годы. Ранее они нигде не публиковались.

«Яблонька» находилась на Комсомольском проспекте, 3. Сейчас здесь «Пятерочка»
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
Это был большой овощной магазин с отделом «Соки — фрукты». Стакан сока на разлив стоил 10–13 копеек. Для детей и семьи покупали сок в трехлитровых стеклянных банках. Популярными были виноградный, яблочный, березовый и томатный. А вот мультифруктовых тогда не было.

Сок наливали из треугольных конусов с краником. В отделе считали на деревянных счетах, кассы были не везде. На витрине можно заметить стаканы с солью для томатного сока и с водой и ложкой для размешивания
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Торговый зал. В магазине было частичное самообслуживание
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Раскладка товара
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

В большом количестве продавали консервированные овощи
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

На кассе. Вам не напоминает современные магазины?
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
«Белочка»
Самые вкусные торты в советское время можно было купить в «Центральном Гастрономе» и «Белочке» на Комсомольской площади. В обоих была атмосфера столичных магазинов.

Магазин пользовался популярностью
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
На витринах «Белочки» были щедрые россыпи конфет пермской фабрики, а также столичных «Рот фронта», фабрики имени Крупской и многих других. Уже у дверей можно было уловить смешанный сладкий запах ирисок, шоколада, помадки и ванили. Дети то и дело тянули мам то к одной, то к другой витрине. Как правило, родительские сердца таяли, и счастливые дети уходили с заветными бумажными кулечками, в которые были расфасованы «Подушечки», «Лимончики», «Мишки на Севере» и «Красные Шапочки».

Магазин открыли в пятидесятые годы на Комсомольском проспекте, 67
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
Магазин работал с 1956 по 2012 годы. Потом в нем открылся магазин косметики.
«Аккорд»
Магазин музыкальных инструментов, бытовой и радиотехники до сих пор работает на Комсомольском проспекте, 68. Но если сейчас инструменты легко можно купить в других магазинах и через интернет, то раньше все юные дарования, поступившие в музыкальные школы, шли с родителями именно в магазин. Здесь они выбирали новенькую скрипку или пианино с запахом свежего лака. Молодежь спешила сюда за популярными тогда телевизорами «Весна», «Березка» и «Рекорд», а подростки выбирали кунгурские гитары с жесткими струнами. Именно их тогда продавали в «Аккорде» чаще всего.

В магазине «Аккорд» перед Новым, 1972 годом
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
«Мелодия»
Магазин «Мелодия» напротив «Центрального Гастронома» был центром притяжения пермских меломанов. Ведь именно здесь представляли самый большой выбор пластинок на все вкусы.

«Мелодия» располагалась в бывшем купеческом доме на перекрестке улиц Ленина и Карла Маркса
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
Покупатели разных возрастов выбирали пластинки со студийными записями Робертино Лоретти, звонкоголосых индийских солистов, Тото Кутуньо, Муслима Магомаева.

Общий вид отдела инструментов нового магазина «Мелодия», 1966 год
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
Длинноволосая молодежь выбирала «Битлз», первые выпуски «Лед Зеппелин», Цоя и молодого БГ. Здесь знакомились, влюблялись, спорили о музыке и проводили встречи с музыкантами. Консультировали покупателей знатоки музыки.

В торговом зале отдела эстрадной музыки фирменного магазина «Мелодия», 12 августа 1983 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Отдел классической музыки в магазине «Мелодия», 27 февраля 1986 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

На месячной выставке-продаже «Панорама джаза» в магазине «Мелодия», 6 февраля 1987 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Выставка-продажа пластинок «Звезды мирового джаза» с записями фирм стран социализма, 1987 год
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Оформление обложек для винила всегда было искусством
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Сотрудники знали о музыке почти все и с удовольствием консультировали покупателей
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
«Детский мир»
Большой трехэтажный магазин был раем для родителей, которые могли здесь полностью одеть свое чадо, купив ему сразу и обувь, и верхнюю одежду, и костюмы на все времена года. А также собрать ребенка к школе, приобретя форму, ранец и канцелярские принадлежности.

«Детский мир» и магазин «Игрушки» находились рядом. 1973 год
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Чебурашка был почти у каждого малыша, дети очень любили этого очаровательного героя из мультика
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
Детям он тоже казался раем, только не одежды, а игрушек. В соседнем магазине, который так и назывался — «Игрушки», шопинг, как правило, продолжался. И если заветный Чебурашка или настольный хоккей не были куплены в самом «Детском мире», то обязательно приобретались там.

Торговый зал. VI комсомольско-молодежная ярмарка в «Детском мире». 1982 год
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Перед 1 сентября народу здесь было очень много. Больших магазинов для детей в городе больше не было, и все шли сюда
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

«Ну что, берем?»
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Проверка качества
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Участники митинга в магазине «Детский мир» перед открытием ярмарки комсомольско-молодежных коллективов Пермской области, 1 июля 1987 года. Как объяснили нам в архиве, в СССР митингами называли торжественные собрания в честь какого-либо события. В этом случае поводом стало открытие ярмарки комсомольско-молодежных коллективов
Фото: Галина Тиунова, предоставлено Государственным архивом Пермского края
Поделиться

Школьный базар в магазине «Детский мир», 28 августа 1992 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Общий вид магазина «Детский мир» г. Перми, 30 июля 1992 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
«Аметист»
Магазин открылся в 1970 году на Комсомольском проспекте, 58. Это был не просто магазин, где можно было купить обручальные кольца к свадьбе, новые броши и серьги, но и сдать собственные поднадоевшие украшения в комиссионный отдел.

В ювелирном магазине «Аметист», 19 января 1971 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Выкладка украшений того времени. У каждого изделия — свой ярлычок
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
Продавцы относились к товару, как к произведениям искусства, и устраивали целые выставки. В магазине до сих пор можно выбрать украшения на любой вкус из драгметаллов и камней, у него появились филиалы в Перми и других городах края.

Витрина в восточном стиле
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Витрина с серебряными чарками дополнена национальными кумганами
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Полки с часами
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
«Речник»
Новый большой магазин у берега Камы открыли 21 декабря 1982 года рядом с Речным вокзалом к 60-летию образования СССР.

«Речник» в 1980-е годы
Фото: архив Дмитрия Грозина
Поделиться
«Речник» стал крупнейшим магазином в системе снабжения Камского речного пароходства. Здесь работали пять отделов — продовольственный, обувной, галантерейный, кафетерий, работавший от ресторана «Отдых», и даже специализированный отдел для речников, где продавали спецодежду — кители, тельняшки и бескозырки.

Аппетитное фото с колбасами. В магазине были свои фирменные этикетки
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
«Речник» стал первым универсальным магазином с полной системой самообслуживания в Перми. Такие в те времена были большой редкостью. В одном магазине можно было купить сразу и одежду, и обувь, и продукты. «Речник» определял торговое «лицо» города, им гордились, его показывали важным комиссиям и гостям города.

Трудящиеся Перми на благоустройстве улиц. Слева вдали — торговый центр «Речник», 28 апреля 1989 года
Фото: Ю. Кондаков, предоставлено Государственным архивом Пермского края
Поделиться
И он оказался в числе первых магазинов, приватизированных в 1992 году. Из ведомственного магазина он превратился в современный супермаркет, торговые площади которого занимали более 700 квадратных метров. В 2002 году по результатам конкурса Международной академии реальной экономики «Речнику» присвоили звание «Лидер региональной экономики». В 2006 году его купили инвестиционная группа «Витус» и Custom Capital.
В 2013 году здание выкупил Уральский завод противогололедных материалов и разместил в нем свой офис. Сейчас в здании бывшего «Речника» находятся Уральский завод противогололедных материалов, рестораны «Чайка ZaZa», Portofino, «Халва» и банкетный зал White Hall. За автобусной остановкой у бывшего универмага сохранили прежнее название «Речник».
«Универсам»
Магазин открыли в 1983 году. Выкладка на витринах была более чем странной — длинные ряды мангового сока, макарон и пластиковых машинок. И только позже ассортимент стал более разнообразным.

Продавцы готовятся к открытию магазина, 1983 год
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Покупатели у витрин со свежеморожеными овощами в «Универсаме», 22 ноября 1983 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Отдел «Соки — воды» в «Универсаме», 20 февраля 1986 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Вид на «Универсам» в 1987 году
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

В 1987 году ассортимент был однобразным
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться
Многие запомнили магазин в перестроечные времена — по очередям вокруг универмага, когда выдавали продукцию по талонам.

Очередь за водкой у магазина «Универсам» на Борчанинова, 1989 год
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Общий вид здания «Универсама» на улице Борчанинова, 1991 год
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

За тележками-машинками выстраивалась очередь, дети гордились, когда им доставалась такая, 29 сентября 2000 года
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

В магазине, 2000 год
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

И здесь проходили выставки
Фото: Государственный архив Пермского края
Поделиться

Магазин в 2000 году
Фото: Государственный архив Пермского края Пермского края